PPWR – Uredba (EU) 2025/40 i novi zahtjevi za ambalažu
Europska unija donijela je Uredbu (EU) 2025/40 o ambalaži i ambalažnom otpadu (PPWR), koja predstavlja jednu od najvećih regulatornih promjena u području ambalaže posljednjih godina. Za razliku od prethodne direktive, riječ je o uredbi koja se izravno primjenjuje u svim državama članicama, a većina njezinih odredbi počinje se primjenjivati od 12. kolovoza 2026.
Nova uredba obuhvaća svu ambalažu stavljenu na tržište Europske unije, bez obzira na materijal ili namjenu, te uvodi strože zahtjeve vezane uz sastav ambalaže, mogućnost recikliranja, ponovne uporabe i prisutnost određenih opasnih tvari. Cilj je smanjiti količinu ambalažnog otpada, povećati sigurnost proizvoda i potaknuti kružno gospodarstvo.
Koje tvari su u fokusu nove uredbe?
Nova regulativa poseban naglasak stavlja na ograničavanje tvari koje mogu predstavljati rizik za zdravlje ljudi ili okoliš.
Među najvažnijima su:
PFAS (per- i polifluoroalkilne tvari), poznate kao "vječne kemikalije", koje se zbog svoje postojanosti nakupljaju u okolišu i organizmima. Za ambalažu koja dolazi u kontakt s hranom uvedene su nove granične vrijednosti za PFAS.
Olovo (Pb), kadmij (Cd), živa (Hg) i šesterovalentni krom (Cr VI) – zbroj koncentracija ovih metala u ambalaži ne smije prelaziti 100 mg/kg.
Ostale tvari koje mogu migrirati iz ambalaže u hranu ili predstavljati prepreku sigurnoj uporabi i recikliranju materijala.
Za proizvođače i uvoznike to znači veću odgovornost pri odabiru sirovina, razvoju ambalaže i dokazivanju usklađenosti proizvoda.
Laboratorijske analize kao temelj procjene usklađenosti
Nova Uredba (EU) 2025/40 stavlja veći naglasak na kemijski sastav ambalaže i sigurnost materijala koji dolaze u kontakt s hranom. U tom kontekstu laboratorijska ispitivanja imaju važnu ulogu u procjeni usklađenosti proizvoda s regulatornim zahtjevima te potvrđivanju njihove sigurnosti.
Ovisno o vrsti ambalaže i korištenim materijalima, laboratorijske analize mogu obuhvatiti određivanje prisutnosti reguliranih tvari, analizu migracija spojeva u hranu te ispitivanje drugih parametara koji su važni za ocjenu kvalitete i zdravstvene ispravnosti ambalaže.
Naše usluge u području ispitivanja ambalaže
U laboratoriju Sample Control pružamo širok spektar analiza koje proizvođačima ambalaže, prehrambenoj industriji i uvoznicima pomažu u usklađivanju s Uredbom (EU) 2025/40.
Naše usluge uključuju:
PFAS analize u ambalaži i materijalima u kontaktu s hranom
globalnu i specifičnu migraciju prema zahtjevima za materijale u kontaktu s hranom
određivanje teških metala
MOSH/MOAH analize
BPA i ostale specifične migracije
NIAS screening (Non-Intentionally Added Substances)
stručnu podršku pri interpretaciji rezultata i dokazivanju usklađenosti s europskim zahtjevima.
Budite spremni na nove zahtjeve
Nova Uredba (EU) 2025/40 donosi značajne promjene u području ambalaže i materijala u kontaktu s hranom te postavlja temelje za višu razinu zaštite potrošača i okoliša. Praćenje regulatornih promjena i primjena odgovarajućih analitičkih metoda bit će važan dio osiguravanja kvalitete i sigurnosti ambalaže u godinama koje dolaze.
Novi uređaj za određivanje proteina Dumas metodom u laboratoriju Sample Control
Laboratorij Sample Control dodatno je unaprijedio svoje analitičke kapacitete nabavkom novog uređaja za određivanje proteina Dumas metodom. Uvođenjem moderne instrumentalne opreme omogućena je još brža, preciznija i učinkovitija analiza proteina u različitim vrstama uzoraka, prvenstveno u prehrambenim proizvodima.
Prisustvo i kontaminacija mesa perfluoroalkilnim (PFAS) spojevima
Perfluoralkilni spojevi (PFAS) je skupni naziv za vrlo veliku skupinu fluoriranih spojeva, uključujući oligomere i polimere, koji se sastoje od neutralnih i anionskih površinski aktivnih spojeva visoke toplinske, kemijske i biološke inertnosti. Perfluorirani spojevi su općenito hidrofobni, ali i lipofobni i stoga se neće nakupljati u masnim tkivima kao što je to obično slučaj s drugim postojanim halogeniranim spojevima. Važna podskupina su (per)fluorirani organski surfaktanti, kojima pripadaju perfluorooktanski sulfonat (PFOS) i perfluorooktanska kiselina (PFOA). Za PFOS i PFOA, Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) utvrdila je podnošljivi dnevni unos (eng. TDI) za ljude od 150 ng/kg tjelesne težine i 1,5 μg/kg tjelesne težine dnevno (EFSA 2008.).